k8凯发国际官网★★ღ◈★。凯发凯发就来凯发天生赢家一触即发★★ღ◈★。k8凯发国际官方入口★★ღ◈★。K8凯发★★ღ◈★，蛋糕相信是万千少女的挚爱了★★ღ◈★，而且大部分人都拒绝不了缤纷蛋糕的甜蜜味道★★ღ◈★。其实一块小小蛋糕里头有很多不为人知的知识火龙骑士动画片凯发k8官网登陆★★ღ◈★，今天哈好网就来说说关于蛋糕的9个冷知识★★ღ◈★。

　　如今英语中使用的“cake ”一词★★ღ◈★，大约于英国13世纪时出现★★ღ◈★，来源于古北欧语“kaka”火龙骑士动画片★★ღ◈★。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”凯发k8官网登陆★★ღ◈★，古罗马时代的食谱就记载了这种“甜的面包”的做法★★ღ◈★。但据说做出历史上第一个蛋糕的是埃及人★★ღ◈★，诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点★★ღ◈★。当然★★ღ◈★，那时的“蛋糕”可完全不是现在的样子★★ღ◈★，多半只是加入了蜜糖的面包而已★★ღ◈★，而且也不是所有人都能享用的食物★★ღ◈★。之后在10世纪左右砂糖成为流通的商品随贸易交流进入意大利★★ღ◈★，“蛋糕”才慢慢向如今的模样靠拢★★ღ◈★。法国人奠定了现代蛋糕的基础★★ღ◈★，他们于13世纪时使用杏仁制作水果馅饼★★ღ◈★，17世纪时将鸡蛋加入了制作配方中★★ღ◈★，同时期又令奶油蛋糕成为流行风尚★★ღ◈★。19世纪小苏打和发酵粉的出现★★ღ◈★，令烘焙业得以飞速发展★★ღ◈★，蛋糕的制作方式★★ღ◈★、形状和味道都发生了巨大的变化★★ღ◈★。随着工业和科技的发展火龙骑士动画片★★ღ◈★，能够稳定控制温度的烤箱进入家庭★★ღ◈★，做蛋糕再也不是一件复杂的事情★★ღ◈★。谁朋友圈里没两个经常晒烘焙作品的小伙伴呢？

　　如果以口味来分★★ღ◈★，简直不计其数★★ღ◈★。以特性来分★★ღ◈★，主要有6大类★★ღ◈★：海绵蛋糕凯发k8官网登陆★★ღ◈★、戚风蛋糕★★ღ◈★、磅蛋糕（重油蛋糕）★★ღ◈★、乳酪蛋糕★★ღ◈★、慕斯蛋糕和天使蛋糕★★ღ◈★。

　　答案是137项（也许还在增加中）★★ღ◈★。其中也有不少是各种乱入的记录凯发k8官网登陆★★ღ◈★，千奇百怪什么都有凯发k8官网登陆★★ღ◈★，如“8小时内最多卖了多少蛋糕”★★ღ◈★、“最大的Crab Cake”等和蛋糕沾点边的相关内容火龙骑士动画片★★ღ◈★。从记录中我们可以知道★★ღ◈★，到目前为止★★ღ◈★，世界上最重的婚礼蛋糕有6.818吨★★ღ◈★，最高的蛋糕则有33米★★ღ◈★。

　　没有关系火龙骑士动画片★★ღ◈★。拿破仑蛋糕的名字是“Mille-feuille ”★★ღ◈★，在法语中意为“千层酥”凯发k8官网登陆★★ღ◈★。中文称其为“拿破仑蛋糕”是直译的英文名称“Napoleon ”（英国） 及“Napoleon Slice ”（加拿大）★★ღ◈★；而英文名称实际来源于法语中“Napolitain ”一词★★ღ◈★，该词将意大利那不勒斯的名字“Naples ”变化为形容词意指“那不勒斯的”★★ღ◈★，而这种糕点酥皮的做法正好来自那不勒斯★★ღ◈★。

　　中古时代的欧洲人认为生日是一个人的灵魂最易被魔鬼侵蚀的日子★★ღ◈★，所以这一天亲友要聚集在过生日的人身边保护并祝福它★★ღ◈★，同时送上蛋糕来驱逐魔鬼★★ღ◈★。那个时候生日蛋糕只有国王及贵族才能享用★★ღ◈★，当然★★ღ◈★，味道也并不那么特别好★★ღ◈★。

　　著名的戚风蛋糕据说是1927年由一个叫作亨利· 贝克的美国人发明的★★ღ◈★，当时他只卖给明星和著名的Brown Derby Restaurant★★ღ◈★。1947年他把配方卖给了通用磨坊食品公司（General Mills, Inc. ）凯发k8官网登陆★★ღ◈★，1948年该公司在《Better Homesand Gardens》杂志上公开了配方并举办了戚风蛋糕大赛★★ღ◈★，令其风靡全球★★ღ◈★。戚风蛋糕的特别之处在于它将蛋黄和蛋白分开打发★★ღ◈★，并用植物油代替了传统的酥油★★ღ◈★，成品口感轻盈★★ღ◈★，是真正意义上的蛋糕新品种★★ღ◈★。

　　必须要感谢普鲁斯特在书中提到它凯发k8官网登陆★★ღ◈★。于是现在凡是讲到玛德琳蛋糕必然要提起普鲁斯特火龙骑士动画片★★ღ◈★。坦白地说★★ღ◈★，即使没有普鲁斯特火龙骑士动画片★★ღ◈★，这款口味纯朴★★ღ◈★、造型小巧的蛋糕也一样大受欢迎★★ღ◈★。其实大仲马在《厨艺字典》中也给了它多达3页篇幅的介绍★★ღ◈★。这款蛋糕来自法国洛林地区★★ღ◈★，不使用鲜奶油和果酱作为装饰★★ღ◈★，据说最初的制作者是一位名叫玛德琳的女孩★★ღ◈★。

　　没有人说不能★★ღ◈★。不过鸭蛋蛋清较少★★ღ◈★、腥味较重火龙骑士动画片★★ღ◈★，所以一般不会用来制作蛋糕★★ღ◈★，也有勇敢者进行过尝试★★ღ◈★，据说差异不是特别大★★ღ◈★。但我们要想想★★ღ◈★，在古老的西方★★ღ◈★，鸭蛋绝没有鸡蛋那么流行★★ღ◈★。如果蛋糕诞生在东方★★ღ◈★，说不定把鸭蛋当作主要原料就成了正宗做法★★ღ◈★。